Las Increíbles Galletas De Lori
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de licor con sabor a café
- 2½ tazas de copos de avena
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1½ tazas de chocolate con leche cubierto de caramelo
Elaboración
["Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para galletas.", "En un tazón grande, bata la mantequilla y los azúcares con una batidora eléctrica. Mezcle los huevos, la vainilla y el licor con sabor a café.", "Mida la avena y mezcle en una licuadora hasta obtener un polvo fino. En un recipiente aparte, mezcle la harina, la avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelva los ingredientes secos en la mezcla de mantequilla hasta que se mezclen, luego agregue los trozos de caramelo. Enrolle bolas y colóquelas a dos pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas.", "Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes comiencen a dorarse"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Estas galletas son tan increíbles como el título lo dice, me enamoré de ellas en mi primer intento. La combinación del chocolate con leche y el caramelo es sublime. Es una receta sencilla pero muy efectiva. ¡Bien hecho!
22/07/2024Me encantan estas galletas, no solo porque tienen un toque de café y chocolate que es perfecto para mi paladar, sino también por la textura agradable de los copos de avena mezclados con el sabor dulce del caramelo cubierto de chocolate.
22/07/2024He estado buscando una receta de galletas caseras que no esté basada en harina de maíz, y las Increíbles Galletas De Lori son la perfecta opción. El resultado es más suave y menos densa que otras opciones similares, lo cual agradece especialmente después de haber intentado varias recetas fallidas.
27/07/2024"¡Las increíbles galletas de Lori son una delicia, su textura y sabor combinados hacen que sean las mejores galletas que he probado en mi vida! Es una receta que definitivamente recomiendo a todos"
01/08/2024He probado las increíbles galletas de Lori y solo puedo decir que son un verdadero festín para los sentidos. El toque del café en ellas es una sorpresa refrescante y el aroma a caramelo es irresistible. Son perfectas con un té frío.
14/08/2024Son increíbles! Los pasos son fáciles y no hay nada que sorprenda a un aficionado en la cocina. ¡Las galletas de Lori es una delicia, las ingredientes están bien mezclados y al hacerlas se puede ver cómo cambia su textura y olor cuando estan listas.
20/08/2024