Langostinos Nachos Crujientes
Prep::
15 mins
Cocinar::
8 minutos
Total::
23 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
18 camarones
Ingredientes
- 1 huevo
- 18 langostinos grandes, pelados y desvenados, con las colas puestas
- 1 bolsa (10 onzas) de chips de maíz con sabor a queso nacho, finamente triturados
Elaboración
1
Enjuague los langostinos y séquelos.
2
Bate el huevo en un bol. Colocar las patatas fritas trituradas en otro bol.
3
Sumergir una gamba en el huevo batido y luego en las patatas fritas trituradas; colocar en un plato. Repita con las gambas restantes
4
Precaliente una freidora a 350 grados F (180 grados C)
5
Coloque las gambas en la freidora y configure el temporizador durante 8 minutos. Cocine hasta que las gambas estén opacas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los langostinos por otra carne o marisco, ¿cuánto tiempo exacto debo freírlos y cómo evitar que se queden blandos?
08/11/2025Me encantó esta receta. Los langostinos nachos crujientes quedaron deliciosos. Lo que más me gustó fue la textura crocante de las patatas fritas y cómo se mantenían así incluso después de unos minutos fuera de la freidora.
09/11/2025Hola Greta, puedes probar con camarones o gambas en lugar de langostinos. Para evitar que queden blandos, asegúrate de que estén bien secos antes de sumergirlos en el huevo batido y las patatas fritas trituradas. El tiempo de cocción es correcto, pero si prefieres una mayor crujiente, puedes freírlos un minuto más. ¡Espero que te queden riquísimos!
10/11/2025No sé si puedo sustituir los langostinos por otra carne de marisco, ¿y cuánto tiempo exactly debería freírlos?
10/11/2025Me encantó esta receta, los langostinos nachos crujientes quedaron deliciosos. La parte de freír las gambas fue muy fácil y salió perfecto.
11/11/2025Hola Elia, puedes probar con camarones o almejas en lugar de langostinos. En cuanto al tiempo de cocción, 8 minutos suele ser suficiente, pero siempre es mejor vigilarlos para evitar que se quemen.
12/11/2025