Prep: 30 mins
Cook: 6 mins
Total: 36 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un recipiente grande no reactivo, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el perejil, el ajo y la pimienta negra.
2.
Sazone con pimienta roja molida, si lo desea.
3.
Agregue los camarones y revuelva para cubrir.
4.
Marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
5.
Precalentar la parrilla a temperatura alta.
6.
Ensarte los camarones en brochetas, perforándolas una vez cerca de la cola y otra cerca de la cabeza.
7.
Deseche cualquier resto de adobo.
8.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.
9.
Ase a la parrilla de 2 a 3 minutos por lado, o hasta que esté opaco.
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