Name: La Mejor Y Más Cursi Salsa De Alcachofas
Prep time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 latas (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos; 2 tazas de queso mozzarella rallado; 1 taza de queso parmesano rallado; 1 taza de mayonesa; 1 cucharadita de perejil seco

Prep: 10 mins

Cocción: 40 mins

Total: 50 mins

Raciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 raciones

Ingredientes

2 latas (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos

2 tazas de queso mozzarella rallado

1 taza de queso parmesano rallado

1 taza de mayonesa

1 cucharadita de perejil seco

Información nutricional

Por Ración: 443 calorías, proteínas 16,9 g, carbohidratos 14,3 g, grasas 36,2 g, colesterol 49,8 mg, sodio 1277,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Escurra las alcachofas, exprima el jugo, sepárelas y colóquelas en una cacerola de 1 cuarto de galón, En una cacerola mediana para mezclar tazón, combine el queso mozzarella, el queso parmesano y la mayonesa.

Vierta esta mezcla en la cacerola y mezcle bien hasta que los corazones de alcachofa se mezclen bien.

Espolvoree el perejil por encima.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos, o hasta que la salsa esté dorada por encima.