Name: La Mejor Salsa De Tomate Fresco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de tomates picados; ½ taza de pimiento verde picado; 1 taza de cebolla, cortada en cubitos; ¼ taza de cilantro fresco picado; 2 cucharadas de jugo de limón fresco; 4 cucharaditas de chile jalapeño fresco picado (incluyendo semillas); ½ cucharadita de comino molido; ½ cucharadita de sal kosher; ½ cucharadita de pimienta negra molida

Prep: 20 mins

Total: 20 mins

Porciones: 40

Rendimiento: 5 tazas

Ingredientes

3 tazas de tomates picados

½ taza de pimiento verde picado

1 taza de cebolla, cortada en cubitos

¼ taza de cilantro fresco picado

2 cucharadas de jugo de limón fresco

4 cucharaditas de chile jalapeño fresco picado (incluyendo semillas)

½ cucharadita de comino molido

½ cucharadita de sal kosher

½ cucharadita de pimienta negra molida

Información nutricional

Por Ración: 5 calorías, proteína 0,2 g, carbohidratos 1,1 g, sodio 25,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Revuelva los tomates, el pimiento verde, la cebolla, el cilantro, el jugo de lima, el chile jalapeño, el comino, la sal y la pimienta en un tazón. Atender.

Comentarios de la receta La Mejor Salsa De Tomate Fresco

2025-11-11 11:01:43

Joan 5/5

Hola Bruna, para sustituir los tomates frescos puedes usar una lata de tomate triturado, pero ten en cuenta que el resultado no será exactamente lo mismo. En cuanto al tiempo de cocción, la salsa estará lista cuando haya espesado un poco y tenga una textura suave. Suele llevar unos 20-30 minutos a fuego medio-bajo.

2025-11-10 05:44:31

Hugo 5/5

La salsa ha salido riquísima, tal como dijiste en tu blog. Me encantó el toque del cilantro fresco y el chile jalapeño le dio un puntito de picante perfecto.

2025-11-09 19:56:37

Bruna 4/5

No sé si puedo sustituir los tomates frescos por una lata de tomate triturado. ¿Cuánto tiempo debería cocinar la salsa y cómo sé cuándo está lista?