Prep: 30 mins
Cocinar: 5 min
Adicional: 2 h 25 min
Total: 3 h
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un recipiente apto para microondas, coloque el chocolate en el microondas hasta que se derrita.
2.
Revuelva ocasionalmente hasta que el chocolate esté suave.
3.
Revuelva los malvaviscos en el chocolate caliente hasta que se derrita.
4.
Ponga a un lado.
5.
Bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.
6.
Batir la nata hasta que se formen picos suaves.
7.
Revuelva las yemas de huevo en la mezcla de chocolate ligeramente enfriada.
8.
Agregue las claras de huevo y la crema batida.
9.
Agregue el extracto de menta.
10.
Enfríe de 2 a 3 horas antes de servir.
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