La Mejor Ensalada De Atún

Name: La Mejor Ensalada De Atún
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 huevos; 2 latas (5 onzas) de atún, escurrido; 1 lata (6 onzas) de carne de cangrejo, desmenuzada; ½ taza de mayonesa; 1 cucharadita de crema agria; 1 cucharadita de mostaza amarilla; ½ cucharadita de eneldo seco; ⅛ cucharadita de pimienta de limón; 2 cucharadas de condimento de pepinillos en vinagre; 2 cucharadas de condimento de pepinillos en vinagre dulce; ¾ taza de cebolla finamente picada

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 187 calorías, proteína 14,3 g, carbohidratos 3,5 g, grasa 12,9 g, colesterol 80,1 mg, sodio 260,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría. Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente, enfríe, pele y pique finamente.

En un tazón, combine el atún, la carne de cangrejo, la mayonesa, la crema agria y la mostaza. Agregue el huevo picado, el eneldo, la pimienta de limón, el eneldo y el condimento dulce y la cebolla picada. Mezcle bien.

Comentarios de la receta La Mejor Ensalada De Atún

2025-11-13 18:26:34

Aratz 5/5

Hola Zaira, puedes usar atún fresco si lo prefieres, pero asegúrate de cocinarlo antes de añadirlo a la ensalada. En cuanto al huevo, tarda unos 10-12 minutos en estar listo después de que el agua haya llegado a ebullición.

2025-11-12 13:54:20

Covadonga 5/5

Me encantó esta ensalada, ¡quedó deliciosa! La parte que mejor me salió fue el picado de la cebolla, no me arrepiento de haberla puesto.

2025-11-11 13:23:09

Zaira 4/5

No sé si puedo usar atún fresco en lugar de las latas. ¿Cuánto tiempo tarda en cocerse un huevo duro?

2025-11-10 04:03:42

Saúl 5/5

Hola Fabiola, para sustituir la carne de cangrejo puedes usar apio picado o incluso un poco más de atún. En cuanto al tiempo de cocción de los huevos, lo ideal es dejarlos en el agua caliente durante 10 minutos exactos para que queden perfectamente cocidos pero aún suaves.

2025-11-09 18:24:33

Samara 5/5

¡Esta ensalada de atún está deliciosa! La hice tal cual y salió perfecta. El truco de la cocción de los huevos al baño maría es genial, salieron muy bien.

2025-11-08 05:51:00

Fabiola 4/5

No sé si puedo sustituir la carne de cangrejo por algo más fácil de encontrar. Además, ¿cuánto tiempo exactly se tarda en cocer los huevos?