Kiwi Salsa
Preparación::
15 min
Adicional::
1 h
Total::
1 h 15 min
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 6 kiwis, pelados y cortados en cubitos
- 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos
- 1 chile jalapeño, cortado en cubitos
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de miel
- ½ cucharadita de comino
- ½ cucharadita de curry en polvo
Elaboración
1
Mezcle el kiwi, la cebolla, el chile jalapeño, el jugo de lima, el aceite de oliva, la miel, el comino y el curry en polvo en un tazón. Tape y deje reposar durante 1 hora a temperatura ambiente. Refrigere hasta que esté listo para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el kiwi por otra fruta, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
10/11/2025No sé si puedo sustituir el kiwi por otra fruta, ¿y cuánto tiempo exactly tengo que dejarla reposar?
10/11/2025La salsa de kiwi me ha encantado. Ha salido muy fresca y con un toque picante del jalapeño. Lo mejor es que he tardado menos de 10 minutos en prepararla.
11/11/2025La Kiwi Salsa ha salido deliciosa. Me encantó cómo la cebolla y el chile jalapeño le dieron un toque picante, y el curry en polvo aportó un sabor exótico. La próxima vez probaré a añadir un poco más de miel para equilibrar el picante.
11/11/2025Hola Brais, la Kiwi Salsa es una receta muy versátil y puedes experimentar con diferentes frutas. Si usas una fruta más firme como manzana o pera, tendrás que reducir el tiempo de reposo para evitar que se ablanden en exceso. En cuanto al tiempo de cocción, no hay problema ya que la salsa no se cocina, solo necesita un poco de tiempo para que los sabores se mezclen.
12/11/2025Hola Nikolai, puedes probar a sustituir el kiwi por mango o piña, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de reposo, es importante dejarla durante una hora para que los sabores se mezclen bien, así que no te preocupes si tardas un poco más.
12/11/2025