Prep: 15 mins
Cook: 20 mins
Total: 35 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 645 calorías, proteína 17,3 g, carbohidratos 77,6 g, grasa 29,7 g, colesterol 33,7 mg, sodio 1057 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas en una olla y cubra con agua; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos; escurra.
2.
Mezcle el queso procesado, las cebollas fritas, los trocitos de tocino con las papas y tritúrelos con un machacador de papas. Revuelva la leche en las papas, aumentando la cantidad hasta alcanzar la consistencia deseada.
Comentarios de la receta Impresionantes Papas Rojas Rotas
2025-11-12 22:41:04
Jacobo 5/5
Hola Efrén, puedes probar a sustituir el queso Velveeta® por otro queso procesado similar en textura y sabor. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las papas estén tiernas antes de escurrirlas. Para triturar las papas, te recomiendo usar un machacador de papas para lograr una textura más uniforme.
2025-11-12 11:40:33
Amaya 5/5
Hola Atenea, puedes probar a sustituir el queso Velveeta® por otro queso procesado o fundido. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar según la potencia del fuego y el tamaño de las papas, pero lo normal es que tarden entre 15-20 minutos en estar tiernas.
2025-11-11 07:50:21
Mireia 5/5
Me encantó esta receta de papas rojas rotas, la hice tal cual y el resultado fue espectacular. La textura quedó perfecta y mi familia la devoró en un santiamén.
2025-11-11 01:22:07
Yoel 5/5
La receta de Papas Rojas Rotas está deliciosa. Me encantó la combinación de sabores y texturas. El queso Velveeta® le dio un toque cremoso y las cebollas fritas le aportaron un sabor crujiente. La técnica de triturar las papas con el machacador funcionó muy bien.
2025-11-10 18:01:01
Efrén 4/5
No sé si puedo sustituir el queso Velveeta® por otro tipo de queso procesado. ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocer las papas? ¿Debo usar un tenedor o un machacador de papas para triturarlas?
2025-11-10 04:50:44
Atenea 4/5
No sé si puedo sustituir el queso Velveeta® por otro tipo de queso y cuánto tiempo exacto tardan en cocerse las papas.
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