Impresionantes Chuletas De Cerdo Con Nueces Y Miel
Preparación::
15 minutos
Cocinar::
10 minutos
Total::
25 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1¼ libras de lomo de cerdo deshuesado, machacado fino
- ½ taza de harina para todo uso para rebozar
- sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de mantequilla
- ¼ taza de miel
- ¼ taza de nueces pecanas picadas
Elaboración
1
En un plato poco profundo, mezcle la harina, la sal y la pimienta. Pase las chuletas de cerdo por la mezcla de harina.
2
En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio-alto. Agregue las chuletas y dore ambos lados. Transferir a un plato caliente.
3
Mezcle la miel y las nueces en la grasa de la sartén. Calentar, revolviendo constantemente. Vierta la salsa sobre las chuletas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las nueces por almendras y cuánto tiempo debo dorar las chuletas.
11/11/2025Me encantó esta receta, las chuletas quedaron jugosas y el toque dulce de la miel con las nueces les dio un sabor increíble. El tiempo de cocción fue perfecto.
12/11/2025Hola Eugenio, puedes sustituir las nueces por almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de dorar bien ambos lados de las chuletas durante unos 4-5 minutos cada uno para que queden crujientes por fuera y jugosas por dentro.
13/11/2025