Name: Hummus Fácil
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos, líquido reservado; 2 onzas de chile jalapeño fresco, en rodajas; ½ cucharadita de comino molido; 2 cucharadas de jugo de limón; 3 dientes de ajo, picados

Preparación: 5 minutos

Total: 5 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 2 tazas

Ingredientes

1 lata (15 onzas) de garbanzos, escurridos, líquido reservado

2 onzas de chile jalapeño fresco, en rodajas

½ cucharadita de comino molido

2 cucharadas de jugo de limón

3 dientes de ajo, picados

Información nutricional

Por Ración: 23 calorías, proteína 1g , carbohidratos 4,5 g, grasa 0,2 g, sodio 52,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una licuadora o procesador de alimentos, combine los garbanzos, el jalapeño, el comino, el jugo de limón, el ajo y 1 cucharada del líquido de frijoles reservado.

Mezclar hasta que esté suave.