Preparar: 15 min
Cocinar: 15 min
Adicional: 1 h
Total: 1 h 30 min
Porciones: 12
Rendimiento: 12 huevos rellenos
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría. Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente, enfríe y pele.
2.
Corte los huevos por la mitad a lo largo y retire con cuidado las yemas en un bol. Triture las yemas con la mayonesa y la mostaza y sazone con la pimienta y la mezcla de aderezo ranch, mezcle hasta que quede suave. Vierta la mezcla en las mitades de clara de huevo y adorne con una pizca de pimentón.
2025-11-12 08:12:25
Pau 5/5
Hola Naia, puedes usar yogur griego pero el resultado no será tan cremoso como con mayonesa. Para la cocción, asegúrate de que el agua esté en ebullición y luego reduce el fuego a bajo por 10-12 minutos exactos para una yema cocida perfecta.
2025-11-11 02:40:10
Rafael 5/5
Me encantó la receta, salieron deliciosos. La pimentón le dio un toque extra de sabor y color.
2025-11-10 13:03:03
Naia 4/5
¿Puedo usar yogur griego en lugar de mayonesa? ¿Cuánto tiempo exactly se deben cocer los huevos?
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