Name: Huevos Rellenos Especiales
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 huevos; ¼ de taza de mayonesa; 2 cucharadas de cebolla finamente picada; 3 cucharadas de condimento de pepinillos dulces; 1 cucharada de rábano picante preparado; 1 cucharada de mostaza preparada; pimentón, para decorar; sal y pimienta al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 12 mins

Total: 22 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

6 huevos

¼ de taza de mayonesa

2 cucharadas de cebolla finamente picada

3 cucharadas de condimento de pepinillos dulces

1 cucharada de rábano picante preparado

1 cucharada de mostaza preparada

pimentón, para decorar

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 151 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 4 g, grasa 12,4 g, colesterol 189,5 mg, sodio 220 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los huevos en una cacerola mediana y cúbralos con agua fría. Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente, enfríe, pele y corte a lo largo.

Retire las yemas de los huevos. En un bol mediano, machaque las yemas y mézclelas con la mayonesa, la cebolla, el condimento de pepinillos dulces, el rábano picante y la mostaza.

Con un tenedor o una manga pastelera, rellene las mitades de huevo con la mezcla de yemas. Decorar con pimentón, sal y pimienta. Enfriar hasta servir.