Name: Huevos Rellenos De Abril
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos; 1 cucharada de mostaza preparada; 1 cucharada de mayonesa; ½ cucharadita de sal de ajo; ½ cucharadita de cebolla en polvo; 1 pizca de pimentón, para decorar

Prep: 15 min

Cocinar: 10 min

Total: 25 min

Porciones: 8

Rendimiento: 4 huevos

Ingredientes

4 huevos

1 cucharada de mostaza preparada

1 cucharada de mayonesa

½ cucharadita de sal de ajo

½ cucharadita de cebolla en polvo

1 pizca de pimentón, para decorar

Información nutricional

Por Ración: 50 calorías , proteína 3,3 g, carbohidratos 0,6 g, grasa 3,9 g, colesterol 93,7 mg, sodio 180 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría. Lleve el agua a ebullición y hierva los huevos durante 10 a 15 minutos. Retire los huevos del agua hirviendo y colóquelos en una cacerola mediana con agua fría hasta que se enfríen.

Retire las cáscaras y corte los huevos a lo largo para quitar las yemas. Coloque las yemas en un bol para mezclar de tamaño mediano.

Mezcle la mostaza, la mayonesa, la sal de ajo y la cebolla en polvo con las yemas de huevo. Vierta la mezcla en las áreas ahuecadas de las claras de huevo. Decorar con pimentón. Refrigere por lo menos una hora antes de servir.

Comentarios de la receta Huevos Rellenos De Abril

2025-11-11 03:58:01

Oriana 5/5

Hola Enekoitz, puedes probar con yogur griego, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar un poco. En cuanto al tiempo de cocción, es mejor que revises los huevos a partir de los 10 minutos para evitar que se pasen. ¡Espero que te queden deliciosos!

2025-11-10 12:41:19

Einar 5/5

La receta me ha salido fenomenal. El truco del agua fría después de cocer los huevos es genial, porque así se pelan sin problema. ¡Están riquísimos!

2025-11-09 13:51:21

Enekoitz 4/5

¿Puedo usar yogur griego en lugar de mayonesa? ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para cocinar los huevos?