Huevos Rellenos Con Un Toque De Eneldo

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Adicional: 15 mins

Total: 35 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 1 docena de huevos rellenos

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 142 calorías, proteína 6,5 ​​g, carbohidratos 1,6 g, grasa 12,3 g, colesterol 189,5 mg, sodio 239,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua. Llevar a ebullición; cocina por 8 minutos. Retire del fuego y deje reposar los huevos hasta que el agua esté tibia, aproximadamente 15 minutos. Enfríe los huevos bajo el chorro de agua fría y pélelos. Cortar los huevos por la mitad a lo largo. Coloque las yemas en un bol.

2.

Mezcle la mayonesa, la cebolla roja, el jugo de pepinillos en vinagre, el condimento, el eneldo fresco y la mostaza junto con las yemas de huevo. Vierta la mezcla uniformemente en las claras de huevo. Espolvorea pimentón encima.



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