Name: Huevos Rellenos Con SPAM® Con Bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 huevos grandes; 3 cucharadas de mayonesa; 3 onzas de SPAM® con tocino, finamente picado en cubitos; 2 cucharadas de pepinillo picado; 1 cucharada de mostaza amarilla preparada; ⅛ de cucharadita de sal; 1 pizca paprika, para decorar

Prep: 20 mins

Cook: 15 mins

Total: 35 mins

Raciones: 6

Rendimiento: 12 mitades de huevo

Ingredientes

6 huevos grandes

3 cucharadas de mayonesa

3 onzas de SPAM® con tocino, finamente picado en cubitos

2 cucharadas de pepinillo picado

1 cucharada de mostaza amarilla preparada

⅛ de cucharadita de sal

1 pizca paprika, para decorar

Información nutricional

Por Ración: 169 calorías, proteína 8,3 g, carbohidratos 1,2 g, grasa 14,6 g, colesterol 198,7 mg, sodio 357 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los huevos en una sola capa en una olla; agregue agua para cubrir los huevos más una pulgada. Llevar a ebullición; Cubrir y retirar del fuego. Deje reposar 15 minutos.

Transfiera los huevos inmediatamente a agua fría para acelerar el enfriamiento. Golpee los huevos sobre una superficie plana para romper la cáscara y pelarlos.

Cortar los huevos por la mitad a lo largo; coloque las yemas en un tazón pequeño y reserve las claras.

Machaque las yemas y la mayonesa con un tenedor; agregue SPAM® con tocino, pepinillos, mostaza y sal. Vierta la mezcla de yema en las claras de huevo. Adorne, si lo desea, con paprika.

Comentarios de la receta Huevos Rellenos Con SPAM® Con Bacon

2025-11-11 16:12:01

Nando 5/5

Hola Gorka, puedes probar a sustituir el SPAM® por otro ingrediente similar como jamón cocido o salchichas ahumadas. El tiempo de cocción no debería variar mucho si usas un ingrediente con textura y sabor similares.

2025-11-10 15:40:36

Sira 5/5

Me encantó esta receta de huevos rellenos con SPAM® y bacon. Quedaron deliciosos y la técnica de cocción al vapor de los huevos funcionó perfectamente.

2025-11-09 09:45:54

Gorka 4/5

No sé si puedo sustituir el SPAM® por otro ingrediente similar. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?