Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 55 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 9,3 g, grasa 0,3 g, sodio 105,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2.
Rocíe una bandeja para hornear galletas con aceite en aerosol antiadherente. Coloque las berenjenas redondas en la bandeja para hornear galletas y espolvoree queso parmesano sobre las berenjenas. Coloque una rodaja de tomate encima de cada ronda de berenjena. Espolvorear con queso parmesano.
3.
Hornear durante 10 a 15 minutos.
Comentarios de la receta Horneado De Tomate Y Berenjena
2025-11-11 11:41:38
Kilian 5/5
Hola Lier, puedes usar mozzarella si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor y la textura serán diferentes. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a comprobarlo después de 10 minutos para evitar que se queme.
2025-11-10 12:33:11
Mireia 5/5
Hola Begoña, si la berenjena tiene alguna mancha marrón pero no está blanda ni huele mal, puedes utilizarla perfectamente. Solo asegúrate de quitar bien la piel en esa zona. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-10 03:45:06
Ioritz 5/5
La combinación de berenjena y tomate es genial. Me gustó mucho cómo el queso se derritió y creó una capa crujiente. Fue fácil de hacer.
2025-11-09 00:36:14
Tecla 5/5
La receta del horneado de tomate y berenjena me ha salido genial. He seguido tus pasos al pie de la letra y el resultado ha sido espectacular. La combinación de sabores es deliciosa.
2025-11-09 00:20:27
Lier 4/5
¿Puedo usar mozzarella en lugar del queso parmesano? ¿Cuánto tiempo exacto debo hornear?
2025-11-08 13:03:35
Begoña 4/5
No sé si puedo usar una berenjena que tenga alguna mancha marrón, ¿sigue estando buena para cocinarla?
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