【 Receta Horneado De Queso Y Raíz De Apio 】2026

Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 apionabo (raíz de apio) - pelado, cortado en cuartos y en rodajas finas

½ taza de crema espesa, o según sea necesario

½ taza de leche, o según sea necesario

1 pizca de nuez moscada molida, o más al gusto

3 onzas de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 193 calorías, proteína 6,6 g, carbohidratos 14 g, grasa 12,9 g, colesterol 43,7 mg, sodio 237,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Coloque el apio nabo en una cacerola; vierta suficiente crema espesa y leche para cubrir 3/4 del apionabo. Espolvorear con nuez moscada. Lleve a ebullición la mezcla de apio nabo; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el apio esté ligeramente tierno, aproximadamente 5 minutos. Transfiera la mezcla de apio nabo a una fuente para hornear cuadrada de 9x9 pulgadas; cubra con queso Cheddar.", "Hornee en el horno precalentado hasta que burbujee y el queso se derrita y se dore, aproximadamente 20 minutos"].

Comentarios de la receta Horneado De Queso Y Raíz De Apio

2025-11-13 04:52:22

Oriana 5/5

Hola Silvia, puedes usar apio normal si no encuentras apionabo. En cuanto al tiempo de horneado, depende del grosor de las rodajas, pero suele ser alrededor de 20-25 minutos a 180 grados. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-12 13:24:40

Raquel 5/5

Me encantó esta receta de Horneado De Queso Y Raíz De Apio. La hice con apionabo y me quedó deliciosa. El queso Cheddar le dio un toque riquísimo.

2025-11-11 03:33:46

Silvia 4/5

No sé si puedo usar apio normal en lugar del apionabo. ¿Cuánto tiempo se necesita para hornear esto?