Horneado De Pollo De Un Plato
Ingredientes
- 1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno con sabor a pollo
- 1½ tazas de agua caliente
- ¼ taza de mantequilla, cortada en trozos
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 lata (10.75 onzas) crema de champiñones condensada
- ⅓ taza de leche
Elaboración
En un tazón grande combine el paquete de condimentos de la mezcla para relleno con el agua caliente y la mantequilla. Deje reposar hasta que la mantequilla se derrita. Agregue las migas de relleno, solo para humedecer, y deje reposar durante 5 minutos.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
Coloque el pollo en el centro de una fuente para hornear de 8x12 pulgadas. Mezcle la sopa y la leche y vierta la mezcla sobre el pollo. Coloca un poco del relleno sobre las pechugas de pollo, luego coloca el resto a lo largo de los costados del pollo. Hornee en el horno precalentado durante 35 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y los jugos salgan claros.
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