Hojas De Remolacha Salteadas

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 107 calorías, proteína 3,2 g, carbohidratos 9,6 g, grasa 7,2 g, sodio 369,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla en aceite caliente hasta que comience a ponerse translúcida, de 3 a 5 minutos. Agregue el ajo a la cebolla; cocine juntos alrededor de 1 minuto. Dobla las hojas de remolacha en la mezcla de cebolla, revolviendo para cubrir; cocina hasta que las verduras se marchiten, de 3 a 5 minutos. Agrega las alcaparras y los tomates secados al sol; cocine y revuelva hasta que esté caliente, aproximadamente 1 minuto. Retire la sartén del fuego; sazone el plato con sal marina y pimienta negra.



Comentarios de la receta Hojas De Remolacha Salteadas

2025-11-11 14:45:04

Ekai 5/5

Hola Tamar, puedes sustituir las alcaparras por aceitunas si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que las hojas de remolacha estén bien cubiertas en la mezcla y se marchiten adecuadamente. La técnica es simple: solo debes revolver constantly para evitar que se quemen.

2025-11-10 13:12:47

June 5/5

La receta de hojas de remolacha salteadas me ha encantado. Me gustó mucho cómo se marchitaron las verduras y el toque que le dieron los tomates secados al sol. Salió muy bien.

2025-11-09 10:15:30

Tamar 4/5

No sé si puedo sustituir las alcaparras por aceitunas. ¿Cuánto tiempo debo cocinar las hojas de remolacha? No estoy segura de la técnica.

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