Hojaldres de Queso Jalapeño
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
5 minutos
Total:
25 minutos
Raciones:
15
Ingredientes
- 227 g de queso crema, ablandado
- 240 ml de queso Monterey Jack rallado
- 113 g de chiles jalapeños cortados en cubitos
- 2 dientes de ajo, prensados
- 3 cebollas verdes, cortadas en cubitos
- 454 g de envoltorios de wonton
- 1 cuarto de galón de aceite vegetal para freír
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle el queso crema, el queso Monterey Jack, los chiles jalapeños, el ajo y las cebollas verdes.
2
Rellene los envoltorios de wonton con aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de queso crema cada uno. Dobla los envoltorios en triángulos y presiona los bordes con un tenedor humedecido para sellarlos.
3
En una sartén grande y profunda, caliente el aceite a fuego medio alto. Coloque 4 wontons a la vez en el aceite y fríalos rápidamente, volteándolos una vez. Retirar cuando estén doradas y escurrir sobre toallas de papel.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar queso crema light en lugar del queso crema normal? ¿Cuánto tiempo se tardan en freír los hojaldres?
09/11/2025Me encantó cómo salieron estos hojaldres de queso jalapeño. La combinación de sabores era perfecta y el relleno estaba delicioso. Me gustó mucho que se puedan freír rápidamente, así no se tarda tanto en hacerlos.
10/11/2025Hola Dorotea, puedes usar queso crema light si lo prefieres, pero ten en cuenta que la textura del relleno puede ser un poco diferente. En cuanto al tiempo de cocción, cada lote de hojaldres tardará alrededor de 2-3 minutos en freírse, dependiendo del tamaño y la cantidad de aceite en la sartén.
11/11/2025¿Puedo usar queso crema light en lugar del queso crema normal? ¿Cuánto tiempo se tarda en freír cada wonton?
11/11/2025Me encantó esta receta, ¡los hojaldres de queso jalapeño quedaron deliciosos! La mezcla de sabores estaba perfecta y el relleno no se salió durante la fritura. Definitivamente los volveré a hacer.
12/11/2025Hola Yoel, puedes usar queso crema light si lo prefieres, aunque ten en cuenta que puede afectar ligeramente el sabor y la textura. En cuanto al tiempo de cocción, cada wonton tarda alrededor de 2-3 minutos en freírse, dependiendo del tamaño de tu sartén y la cantidad de aceite.
13/11/2025