Name: Hoagies De Bistec Con Salsa De Queso
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 frasco (24 onzas) de salsa para pasta tradicional Ragu® Old World Style®; 1 cucharada de aceite de oliva; 2 dientes de ajo, prensados; 1 pimiento verde, en rodajas; 1 pimiento rojo, en rodajas; 1 cebolla amarilla pequeña, en rodajas; ½ libra de rosbif Angus en rodajas; 6 rebanadas de queso provolone; 6 bollos hoagie

Hoagies De Bistec Con Salsa De Queso

Prep:: 5 mins Cook :: 15 minutos Total:: 20 minutos Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 hoagies

Ingredientes

1 frasco (24 onzas) de salsa para pasta tradicional Ragu® Old World Style®
1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo, prensados
1 pimiento verde, en rodajas
1 pimiento rojo, en rodajas
1 cebolla amarilla pequeña, en rodajas
½ libra de rosbif Angus en rodajas
6 rebanadas de queso provolone
6 bollos hoagie

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Elaboración

Precaliente el horno a 450 grados. Vierta la salsa en una cacerola pequeña; cubra y caliente a fuego lento hasta que esté tibio.

En una sartén grande a fuego medio-alto, saltee el aceite de oliva con el ajo, los pimientos y la cebolla hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente de 3 a 5 minutos; Retire las verduras de la sartén. Agregue la carne asada a la sartén. Saltee a fuego medio-alto hasta que se caliente por completo, de 2 a 3 minutos.

Para armar los sándwiches, abra cada pan hoagie a lo largo y divida las rebanadas de rosbif entre los panecillos. Cubra con verduras, aproximadamente 1/4 taza de salsa tradicional Ragu® Old World Style® y una rebanada de queso provolone. (Caliente el resto de la salsa para mojar, si lo desea).

Coloque hoagies en una bandeja para hornear y hornee durante aproximadamente 3 a 5 minutos hasta que el queso se derrita. ¡Sirva caliente y disfrute!

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