Hígados De Pollo Con Tocino
Prep::
20 mins
Cook::
15 mins
Total::
35 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- ½ libra de tocino
- 1 libra de hígados de pollo frescos
- 4 cucharadas de miel
Elaboración
1
Precaliente el horno para asar
2
Corte cada rebanada de tocino por la mitad y envuélvala alrededor de cada hígado de pollo, asegúrelo con palillos de dientes
3
Ase hasta que el tocino esté cocido y crujiente por un lado, luego voltee y repita (alrededor de 6 a 8 minutos por cada lado). Sirva con miel en un tazón, para mojar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar hígados de pollo congelados? ¿Cuánto tiempo tardan en cocerse?
11/11/2025La receta me ha salido deliciosa. El tocino le da un toque crujiente y la miel es el acompañamiento perfecto.
12/11/2025Hola Gabin, para una mejor textura te recomiendo usar hígados de pollo frescos. Si usas congelados, asegúrate de descongelarlos antes y aumentar el tiempo de cocción en un par de minutos por cada lado.
13/11/2025