Hielo Italiano Con Sabor A Limón
Prep::
5 mins
Cook::
10 min
Adicional::
2 h 30 min
Total::
2 h 45 min
Raciones::
6
Rendimiento::
6 raciones
Ingredientes
- 2 tazas de agua
- ½ taza de azúcar de caña
- 1 taza de jarabe de maíz ligero
- ⅔ taza de jugo de limón recién exprimido
Elaboración
1
["Combina el agua y el azúcar en una cacerola y lleva a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Retire del fuego y agregue el jarabe de maíz ligero y el jugo de limón.", "Deje que se enfríe a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos.", "Divida la mezcla enfriada entre 3 recipientes de plástico y congele durante 1 hora. Raspe los cristales de hielo con un tenedor y vuelva al congelador hasta que el hielo esté semicongelado, de 1 a 2 horas, raspando los cristales de hielo cada 30 minutos.", "Coloque el hielo italiano en tazas o conos pequeños y sirva"].
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