Helado Paleo Tropical
Prep::
15 minutos
Adicional::
35 minutos
Total::
50 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 4 tazas de rodajas de plátano congeladas
- 1 taza de trozos de piña congelada
- 1 lata (14 onzas) de leche de coco
- 1 lima, en jugo
- 1 pizca de sal kosher
Elaboración
1
Descongele las rodajas de plátano y los trozos de piña a temperatura ambiente durante 5 minutos
2
Mezcle los plátanos, la piña y la leche de coco en un procesador de alimentos hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto; agregue jugo de lima y sal kosher y procese nuevamente para mezclar. Forre una fuente para hornear de 8x11 pulgadas con envoltura de plástico. Vierta la mezcla de plátano en la fuente para hornear. 45 minutos.
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