【 Receta Helado De Vainilla V 】2025

Prep: 10 minutos

Adicional: 45 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 32

Rendimiento: 1 galón

Ingredientes

2 cuartos de galón de crema de media y media

½ pinta de crema espesa

1½ tazas de azúcar blanca

4 cucharaditas de extracto de vainilla

1 pizca de sal

Información nutricional

Por Ración: 142 calorías, proteína 1,9 g, carbohidratos 12,2 g, grasa 9,7 g, colesterol 32,4 mg, sodio 27,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Combine mitad y mitad, crema, azúcar, vainilla y sal en el recipiente del congelador de la máquina para hacer helados. Congele según las instrucciones del fabricante".]

Comentarios de la receta Helado De Vainilla V

2025-11-12 06:34:28

Mireia 5/5

Hola Matilde, puedes usar nata para cocinar en lugar de crema espesa, pero ten en cuenta que el resultado puede ser algo más ligero. En cuanto al tiempo de batido, lo ideal es hacerlo hasta que la mezcla tenga una textura suave y homogénea, unos 10-15 minutos aproximadamente. Luego mételo en el congelador y remueve cada hora durante las primeras tres horas para evitar que se forme hielo.

2025-11-11 02:21:40

Vera 5/5

Me encantó esta receta de helado de vainilla. La hice tal y como indicas y me quedó delicioso. El truco de añadir la sal le da un toque especial.

2025-11-10 15:46:48

Matilde 4/5

No sé si puedo usar nata para cocinar en lugar de crema espesa. ¿Cuánto tiempo tengo que batir la mezcla antes de meterla en el congelador?