Helado De Vainilla III
Prep::
45 mins
Aditional::
1 hr
Total::
1 hr 45 mins
Porciones::
32
Rendimiento::
1 galón
Ingredientes
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1 taza de azúcar blanca
- 6 tazas de leche, o según sea necesario
Elaboración
1
["Combine la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla, la sal y el azúcar en el recipiente del congelador de la máquina para hacer helados y revuelva bien. Agregue suficiente leche para llevar la mezcla a la línea de llenado del recipiente. Congele según las instrucciones del fabricante".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la leche evaporada por leche normal. ¿Cuánto tiempo de cocción es necesario?
08/11/2025Me encantó esta receta de helado de vainilla, me quedó muy cremoso y con un sabor delicioso a vainilla natural. Lo que más me gustó fue que no necesité una heladera para hacerlo.
09/11/2025Hola Darío, puedes utilizar leche normal en sustitución de la leche evaporada, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco menos cremoso. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinar la mezcla a fuego medio-bajo durante unos 15-20 minutos o hasta que espese ligeramente.
10/11/2025