Helado De Calabaza Y Jengibre
Prep::
15 mins
Aditional::
6 hrs
Total::
6 hrs 15 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
2 cuartos
Ingredientes
- 2 tazas de crema batida espesa
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1½ cucharaditas de canela molida
- 1½ cucharaditas de jengibre molido
- 1 taza de calabaza en paquete sólido
- 1 lata (14 onzas) Eagle Brand® Sweetened Condensed Milk
- 1½ tazas de galletas de jengibre trituradas
Elaboración
1
Bate la crema espesa para batir, el extracto de vainilla, la canela y el jengibre en un tazón grande a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos
2
Combina la calabaza y la leche condensada azucarada. Agregue la mezcla de calabaza y las galletas de jengibre a la mezcla de crema batida.
3
Vierta en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas u otro recipiente de 2 cuartos; cubrir. Congele 6 horas o hasta que esté firme.
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