Helado Camino Rocoso
Ingredientes
- 414 ml de leche condensada azucarada
- 100 g de cacao en polvo sin azúcar
- 480 ml de crema espesa
- 240 ml de crema ligera
- 15 ml de extracto de vainilla
- 120 ml de nueces picadas
- 240 ml de malvaviscos en miniatura
Elaboración
En un bol grande, mezcla la leche condensada y el cacao en polvo sin azúcar hasta que estén bien integrados.
Agrega la nata para montar y la nata ligera al bol y mezcla hasta que estén bien combinados.
Incorpora el extracto de vainilla, las nueces picadas y los malvaviscos en miniatura a la mezcla. Mezcla todo cuidadosamente para combinar los ingredientes.
Vierte la mezcla en un molde para helado y congele durante al menos 50 minutos o hasta que esté firme.
Retira el molde del congelador, deja que se ablande ligeramente y sirve el helado en copas o tazones.
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