Hamburguesas Ranch De Hidden Valley®
Prep::
10 min
Cocinar::
15 min
Total::
25 min
Raciones::
6
Rendimiento::
6 raciones
Ingredientes
- 1 paquete (1 onza) de mezcla de aderezo y condimento para ensaladas Hidden Valley® Original Ranch®
- 2 libras de carne de res magra molida
- 1 cebolla amarilla pequeña, pelada y picada
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- ½ taza de pan rallado seco sazonado (opcional)
- 6 panes de hamburguesa, ligeramente tostados
- 6 hojas de lechuga con mantequilla, o más según sea necesario
- 1 tomate mediano, en rodajas
Elaboración
1
["Precaliente la parrilla o el asador", "En un tazón grande, combine la carne, la mezcla de condimentos, la cebolla y la pimienta y mezcle bien. Si lo desea, agregue pan rallado a la mezcla de carne también.", "Con las manos mojadas, dé forma a la mezcla de carne en 6 hamburguesas, cada una de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Asa las hamburguesas de 5 a 7 minutos por lado o hasta que alcance una temperatura interna de 165 grados F y los jugos salgan transparentes.", "Sirve las hamburguesas cubiertas con lechuga y tomate"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No entiendo si el pan rallado es obligatorio o no. ¿Cuánto tiempo debo cocinar las hamburguesas?
07/11/2025La receta me ha encantado. Las hamburguesas han quedado muy jugosas y el sabor del aderezo Ranch® es espectacular. La cebolla le da un toque extra de sabor.
08/11/2025No sé si puedo usar mezcla de aderezo y condimento para ensaladas Hidden Valley® Original Ranch® que no sea la versión española. ¿Es lo mismo?
09/11/2025Hola Marc, el pan rallado es opcional pero ayuda a que las hamburguesas no se deshagan tanto durante la cocción. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor de las hamburguesas y si te gusta más o menos hechas. Una buena opción es cocinarlas a fuego medio-alto durante unos 5-7 minutos por cada lado.
09/11/2025No sé si puedo sustituir la mezcla de aderezo y condimento por otro tipo de mezcla. ¿Cuánto tiempo se tarda exactly en cocinar las hamburguesas? No estoy segura de cómo manejar la carne molida.
10/11/2025Hice las hamburguesas con la mezcla de aderezo y condimento para ensaladas Hidden Valley® Original Ranch® y me quedaron deliciosas. La carne se cocinó en unos 10 minutos y el resultado fue una hamburguesa jugosa y llena de sabor.
10/11/2025La receta de las Hamburguesas Ranch De Hidden Valley® me ha encantado. La mezcla de aderezo y condimento le da un toque especial a la carne. Me gustó mucho cómo se cocinaron las hamburguesas, quedaron jugosas por dentro y crujientes por fuera. Definitivamente las volveré a hacer.
11/11/2025Hola Valeria, no te preocupes, la mezcla de aderezo y condimento para ensaladas Hidden Valley® Original Ranch® es universal y puedes usar la versión que encuentres en tu país. Solo asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para una correcta preparación.
11/11/2025Hola Nai, en cuanto a la sustitución de la mezcla de aderezo y condimento, puedes probar con una mezcla de especias similares como páprika, orégano y ajo en polvo. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del grosor de las hamburguesas, pero suele ser alrededor de 4-5 minutos por cada lado para una carne bien cocida. Para manejar la carne molida, te recomiendo que la mezcles con los otros ingredientes y luego formes las hamburguesas con tus manos, asegurándote de no compactarla demasiado.
12/11/2025