Name: Hamburguesas Estilo Cajún
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida; 3 cucharadas de pan rallado seco; 1 huevo; 3 cebollas verdes picadas; 1 cucharada de condimento cajún; 1 cucharada de mostaza preparada; ¼ de taza de salsa barbacoa; 1 cucharadita de condimento cajún; 4 rebanadas de queso cheddar

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Total: 30 mins

Porciones : 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de carne molida

3 cucharadas de pan rallado seco

1 huevo

3 cebollas verdes picadas

1 cucharada de condimento cajún

1 cucharada de mostaza preparada

¼ de taza de salsa barbacoa

1 cucharadita de condimento cajún

4 rebanadas de queso cheddar

Información nutricional

Por Ración: 414 calorías, proteína 28,7 g, carbohidratos 11,9 g, grasa 27,4 g, colesterol 146,7 mg, sodio 989,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la parrilla a fuego alto

En un tazón mediano, mezcle la carne molida, el pan rallado, el huevo, las cebollas verdes, 1 cucharada de condimento cajún y la mostaza. Forme 4 empanadas.

En un tazón pequeño, mezcle la salsa de barbacoa y 1 cucharadita de condimento cajún.

Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla y cocine las empanadas 5 minutos por lado, o hasta que estén bien cocidas. Coloque una rebanada de queso en cada hamburguesa y deje que se derrita. Sirva con salsa barbacoa sazonada.