Hamburguesas Del Sudoeste De Pavo

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 hamburguesas

Información nutricional

Por Ración: 229 calorías, proteína 25,2 g, carbohidratos 6,5 g, grasa 11,7 g, colesterol 130,3 mg, sodio 555,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Combine el pavo, los huevos, la cebolla, el pan rallado, 2 cucharadas de aceite, los jalapeños, la salsa Worcestershire, la mostaza, el pimentón, el chile en polvo y el comino en un tazón. Forme 8 empanadas. Sazone ligeramente con sal y pimienta.", "Caliente el aceite de oliva restante en una sartén a fuego medio o medio-alto. Coloque las hamburguesas en la sartén caliente y cúbralas parcialmente para ayudar a retener la humedad, pero no tanto como para que las hamburguesas se cocinen (hiervan). Cocine hasta que se dore y esté medio cocido, aproximadamente 4 minutos. Continúe cocinando hasta que ya no esté rosado y un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro indique 165 grados F (74 grados C), aproximadamente 3 minutos más.", "Sirva las empanadas en pan tostado con guacamole y salsa"].