Prep: 15 mins
Cook: 10 mins
Total: 25 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 hamburguesas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["Combine el pavo, los huevos, la cebolla, el pan rallado, 2 cucharadas de aceite, los jalapeños, la salsa Worcestershire, la mostaza, el pimentón, el chile en polvo y el comino en un tazón. Forme 8 empanadas. Sazone ligeramente con sal y pimienta.", "Caliente el aceite de oliva restante en una sartén a fuego medio o medio-alto. Coloque las hamburguesas en la sartén caliente y cúbralas parcialmente para ayudar a retener la humedad, pero no tanto como para que las hamburguesas se cocinen (hiervan). Cocine hasta que se dore y esté medio cocido, aproximadamente 4 minutos. Continúe cocinando hasta que ya no esté rosado y un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro indique 165 grados F (74 grados C), aproximadamente 3 minutos más.", "Sirva las empanadas en pan tostado con guacamole y salsa"].
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