Guacamole De Mango Y Chipotle

Name: Guacamole De Mango Y Chipotle
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 aguacates, en puré; 2 tomates Roma (ciruela), cortados en cubitos; 1 mango - pelado, sin semillas y cortado en cubitos; ½ manojo de cilantro, picado; ½ cebolla morada, en cubitos; 3 chipotle pimientos en salsa de adobo, picados; 1 chile jalapeño, cortado en cubitos; 2 cucharadas de crema agria; 2 cucharadas de jugo de lima; 2 dientes de ajo, picados; ½ cucharadita de pimienta de cayena; ½ cucharadita de comino molido; ½ cucharadita de pimienta negra

Preparación: 25 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 20

Rendimiento: 5 tazas

Información nutricional

Por Ración: 77 calorías, proteína 1,1 g, carbohidratos 5,8 g, grasa 6,3 g, colesterol 0,6 mg, sodio 14,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Revuelva los aguacates, los tomates, el mango, el cilantro, la cebolla roja, el chile chipotle, el chile jalapeño, la crema agria, el jugo de limón, el ajo, la pimienta de cayena, el comino y la pimienta negra en un tazón.