Gotas Crujientes

Porciones:: 24 Rendimiento:: 4 docenas
Gotas Crujientes
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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1 taza de azúcar morena envasada
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 tazas de avena de cocción rápida
  • 2 tazas de cereal de arroz crujiente
  • 1 taza de coco rallado
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Elaboración

1

Mezclar, harina, sal y soda juntos. Crema de manteca vegetal hasta que quede esponjosa; agregue ambos tipos de azúcar gradualmente, bata hasta que quede suave y cremoso. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.

2

Agregue la vainilla y la mezcla de harina; agregue cereal, avena y coco.

3

Forme bolitas pequeñas y colóquelas en bandejas para hornear engrasadas y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 12 a 15 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Iván Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron las gotas crujientes, son un auténtico delicioso que no puedes dejar pasar si lo ves en la Nevera. El sabor a coco y el toque de cereal es exactamente lo que buscaba para acompañar mi café o té en este frío invierno.

30/07/2024
Alejandro Sánchez
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de gotas crujientes, muy sencilla y deliciosa, lo probé y resultaron perfectas.

01/08/2024
Ximena Reyes
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron las gotas crujientes, son una receta fácil y divertida que siempre se queda bien en mi casa. La combinación de los diferentes sabores y texturas es perfecta.

01/08/2024
María Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de gotas crujientes, es una delicia que siempre me ha gustado y nunca he tenido el tiempo de prepararlas por mí misma. Sin duda alguna son ideales para llevar a mis reuniones con amigas o para cuando voy de visita.

16/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron las Gotas Crujientes, eran muy fáciles de hacer y el resultado final fue impresionante. Mi familia se las comió en un abrir y cerrar de ojos. La combinación de texturas y sabores es perfecta.

20/08/2024
Alejandro Fernández
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de "Gotas Crujientes", es un postre delicioso y fácil de preparar, me gustó mucho el sabor de coco en las gotitas, mi familia se lo pasó muy bien comiéndolas.

25/08/2024
Unai
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto debo hornear las gotas.

10/11/2025
Icíar
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?

10/11/2025
Mina
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de Gotas Crujientes. Salieron muy bien y el crujiente fue perfecto. El tiempo de cocción fue justo como dijiste.

11/11/2025
Pablo
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de Gotas Crujientes. Quedaron perfectas, con un punto crujiente exterior y suave interior. La combinación de avena y cereal de arroz es genial.

11/11/2025
Nuria
★ ★ ★ ★ ★

Hola Icíar, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Te recomiendo vigilarlas para evitar que se quemen.

12/11/2025
Thiago
★ ★ ★ ★ ★

Hola Unai, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisarlas después de los 12 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden deliciosas!

12/11/2025

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué ingredientes se utilizan en la receta de Gotas Crujientes?

Para hacer las gotas crujientes, necesitarás los siguientes ingredientes: harina para todo uso, bicarbonato de sodio, sal, manteca vegetal, azúcar morena envasada, azúcar blanca, huevos, extracto de vainilla, avena de cocción rápida, cereal de arroz crujiente y coco rallado.

¿Qué debe hacerse con los ingredientes para preparar la receta?

Para preparar las gotas crujientes, debes mezclar la harina, el sal y el bicarbonato de sodio juntos. Luego, debes crema de manteca vegetal hasta que quede esponjosa, agregar ambos tipos de azúcar gradualmente y batir hasta que quede suave y cremoso. Después, debes agregar los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno. Finalmente, debes agregar la vainilla y la mezcla de harina, luego el cereal, la avena y el coco.

¿Cómo deben formarse las gotas crujientes?

Para formar las gotas crujientes, debes hacer bolitas pequeñas con la mezcla previamente preparada. Luego, debes colocarlas en bandejas para hornear engrasadas y hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 12 a 15 minutos.

¿Qué temperatura de horno se debe utilizar para hornear las gotas crujientes?

Para hornear las gotas crujientes, debes utilizar una temperatura de horno de 350 grados F (175 grados C).

¿Cuánto tiempo deben ser horneadas las gotas crujientes?

Las gotas crujientes deben ser horneadas durante 12 a 15 minutos.