Bolitas de nieve de chocolate
Ingredientes
- 1440 ml de migas de galleta graham
- 338 g de mantequilla, derretida
- 240 ml de chocolate con leche o chispas de chocolate semidulce
- 240 ml de coco endulzado en hojuelas
Elaboración
Combina las migas de galleta Graham y la mantequilla derretida en un tazón para mezclar. Mezcla hasta que esté uniformemente humedecido.
Derrite las chispas de chocolate en un recipiente de vidrio o cerámica apto para microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada derretimiento, durante 1 a 3 minutos (dependiendo de tu microondas). No lo sobrecalientes o el chocolate se quemará. Revuelve el chocolate derretido en la mezcla de galletas graham, es posible que necesites usar tus manos para asegurarte de que se combine de manera uniforme.
Forma bolas de 3 cm y enróllalas en el coco. Almacenar en un recipiente hermético.
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