Glaseado Real II

Porciones: 48

Rendimiento: 3 tazas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 43 calorías, proteína 0,2 g, carbohidratos 10,8 g, sodio 2,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Bate todos los ingredientes a baja velocidad durante 7 a 10 minutos, o hasta que la formación de hielo forme picos. Consejo: mantenga el glaseado cubierto con una toalla de cocina húmeda en todo momento. El glaseado puede secarse rápidamente.

¿Qué ingredientes se utilizan en el Glaseado Real II?

El glaseado requiere "3 cucharadas de polvo de merengue", "4 tazas de azúcar glas tamizada" y "6 cucharadas de agua".

¿Cómo se prepara el Glaseado Real II?

Bate todos los ingredientes a baja velocidad durante 7 a 10 minutos, o hasta que la formación de hielo forme picos. Consejo: mantenga el glaseado cubierto con una toalla de cocina húmeda en todo momento.

¿Por qué es importante mantener el Glaseado Real II cubierto?

Es importante mantener el glaseado cubierto con una toalla de cocina húmeda para evitar que se seque rápidamente. El glaseado puede secarse rápido, por lo que este consejo ayudará a mantener su textura y calidad.

¿Qué pasa si el Glaseado Real II se seca demasiado?

Si el glaseado se seca demasiado, es posible que pierda su textura y no sea lo suficientemente suave para usar. Es importante seguir las instrucciones de preparación para asegurarse de que el glaseado quede adecuadamente mojado.

¿Qué resultado espero obtener con el Glaseado Real II?

Con el procedimiento correcto, puedes obtener un delicioso y suave glaseado que es perfecto para decorar postres y pasteles. Asegúrate de seguir las instrucciones de preparación para lograr el mejor resultado posible.



Comentarios de la receta Glaseado Real II

2025-11-13 09:04:21

Nando 5/5

Hola Erik, el azúcar glas es necesario para lograr la textura adecuada del glaseado. En cuanto al tiempo de batido, lo ideal son entre 7 y 10 minutos a baja velocidad para evitar que se forme demasiadas burbujas de aire.

2025-11-12 04:47:14

Eulalia 5/5

La receta del Glaseado Real II es sencilla y ha quedado perfecto. El truco de la toalla húmeda funciona genial para evitar que se seque.

2025-11-11 08:25:50

Erik 4/5

¿Puedo usar azúcar normal en lugar de azúcar glas? ¿Cuánto tiempo exacto necesito batirlo?

2025-11-10 05:46:01

Genoveva 5/5

Hola Sofía, para tu duda sobre la sustitución del polvo de merengue, puedes probar con harina de arroz o maíz en la misma cantidad, pero ten en cuenta que el resultado puede variar ligeramente en textura y sabor. En cuanto al tiempo de batido, lo ideal es seguir las indicaciones de la receta para evitar que el glaseado se seque o quede sin emulsionar.

2025-11-09 21:56:34

Darío 5/5

La receta del Glaseado Real II me ha salido fenomenal. Sigue los pasos al pie de la letra y el resultado es un glaseado perfecto, dulce pero no empalagoso. Lo recomiendo.

2025-11-08 10:30:55

Sofía 4/5

No sé si puedo sustituir el polvo de merengue por otro tipo de harina, y cuánto tiempo exacto necesito batirlo.

2024-08-19 18:17:14

Julián Hernández 5/5

Me gustó mucho la receta de Glaseado Real II, ya que su preparación es sencilla y el resultado final excelente. Un consejo adicional podría ser agregar un poco más de agua para evitar que se queme en el proceso de cocción.

2024-08-17 15:34:51

María Rodríguez 5/5

Me encanta esta receta de glaseado real II, es fácil y rápida de hacer y resulta muy delicioso, especialmente cuando se utiliza con las tartaletas. ¡Lo he probado varias veces y siempre sale perfecto! ¡No lo dudes, ¡pruébalo tú mismo!

2024-08-09 13:18:29

Ana Morales 5/5

Me parece que el procedimiento para preparar el glaseado Real II es bastante sencillo y fácil de seguir, lo cual me resulta muy útil. La única observación que puedo hacer es asegurarse de no sobrecalentarlo durante el proceso de mezcla, ya que esto puede afectar negativamente la textura final del producto.

2024-08-06 18:49:23

Ana Morales 5/5

Me gustó mucho esta receta de glaseado real II, la verdad es que el resultado fue increíble y la forma en que se explicaba el proceso era sencilla. La única observación que hice fue que resultó un poco dura para mi gusto, pero puede ser algo que dependa del tipo de merengue.

2024-07-29 03:39:20

Sofía Martínez 5/5

Me parece un glaseado perfecto para las heladeras en Navidad, son 3 cucharadas de polvo de merengue, 4 tazas de azúcar glas tamizada y 6 cucharadas de agua.

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