Name: Glaseado De Siete Minutos II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de azúcar blanca; 3 claras de huevo; 3 cucharadas de jarabe de maíz ligero; 3 cucharadas de agua fría; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Glaseado De Siete Minutos II

Prep:: 5 mins Cocinar:: 7 minutos Total:: 12 minutos Porciones:: 18 Rendimiento:: 1 glaseado para un pastel de 9x13 pulgadas

Ingredientes

2 tazas de azúcar blanca
3 claras de huevo
3 cucharadas de jarabe de maíz ligero
3 cucharadas de agua fría
1 cucharadita de extracto de vainilla

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Elaboración

En la parte superior de una caldera doble, combine el azúcar, las claras de huevo, el jarabe de maíz, el agua y la vainilla. Coloque sobre agua hirviendo y bata con una batidora eléctrica a alta velocidad durante 7 minutos, o hasta que el glaseado forme picos cuando se levanten los batidores. Alejar del calor. Úselo inmediatamente para glasear un pastel enfriado.

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