Glaseado De Mariposa
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
No requiere cocción
Total:
10 minutos
Raciones:
8-10 raciones
Ingredientes
- 30 ml de mantequilla
- 360 g de azúcar glas tamizada
- 1 clara de huevo
- 15 ml de nata
- 3.75 ml de extracto de vainilla
- 0.63 ml de sal
- 3 gotas de colorante alimentario rojo
Elaboración
1
Crema la mantequilla o margarina. Añade parte del azúcar poco a poco, batiendo después de cada adición. Agrega el azúcar restante, alternando con la clara de huevo, luego con la crema, batiendo después de cada adición hasta que quede suave. Agrega la vainilla y la sal. Divide en diferentes tazones si deseas hacer diferentes colores y tiñe delicadamente con colorante. Mantén el glaseado cubierto para evitar la formación de costras. Si es necesario, se pueden agregar una o dos gotas de crema o leche para mantener la consistencia
Opiniones y Valoraciones 💬
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Esta receta del glaseado de mariposa es sencilla y rápida, lo cual me encanta, ya que no quiero gastar mucho tiempo en preparar un postre para mi familia. También me gusta el hecho de poder hacer diferentes colores y darle un toque más personalizado al glaseado, haciendo que sea único para cada persona o evento que se celebre. En resumen, es una excelente opción para aquellos que buscan crear algo especial sin necesidad de complicaciones.
04/08/2024Me encantó este glaseado de mariposa, es una receta fácil de seguir y que siempre ha sido un toque perfecto para mis tartas de cumpleaños. La variedad de colores que se pueden lograr con solo 3 gotas de colorante alimentario rojo es increíble y la consistencia queda suave pero no demasiado líquida, lo cual es ideal para esta ocasión.
09/08/2024Me encanta la simplicidad y creatividad en esta receta del glaseado de mariposa, la idea de crear diferentes colores es lo que hace a este postino diferente y divertido para hacer con amigos.
11/08/2024¿Puedo usar yogur griego en lugar de nata? ¿Cuánto tiempo hay que batirlo?
11/11/2025Me encantó el glaseado de mariposa, me quedó muy suave y brillante. La técnica de batir poco a poco funcionó perfectamente.
12/11/2025Hola Erik, la nata es esencial para lograr la textura adecuada del glaseado. En cuanto al tiempo de batido, depende de si usas una batidora eléctrica o a mano, pero suele ser entre 5 y 10 minutos.
13/11/2025