Prep: 10 mins
Total: 10 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 2 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Derrita el chocolate blanco en un recipiente resistente al calor colocado encima de una cacerola llena de dos pulgadas de agua hirviendo.
2.
Remueve de vez en cuando y retira del fuego antes de que se derrita por completo.
3.
Revuelva hasta que quede suave.
4.
Deje enfriar hasta que casi comience a cuajar, luego agregue la crema agria.
5.
Ahora está listo para usar.
6.
Para un glaseado más esponjoso, deja que se enfríe por completo y luego bate con una batidora eléctrica.
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