Glaseado Casero De Chocolate Amargo
Preparación:
5 mins
Cocinado:
6 mins
Total:
11 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 45 ml de mantequilla sin sal
- 227 g de chocolate negro semidulce, picado en trozos grandes
- 80 ml de leche
Elaboración
1
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento, revolviendo frecuentemente con una espátula de silicona, aproximadamente 1 minuto.
2
Agregue el chocolate; revuelva constantemente hasta que comience a derretirse, aproximadamente 2 minutos.
3
Vierta lentamente la leche; revuelva hasta que se incorpore y el chocolate se derrita, aproximadamente 2 minutos.
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