Gelatina De Jalapeño Roja Y Verde De Navidad
Ingredientes
Elaboración
Retire los tallos, las venas y la mayoría de las semillas de los pimientos morrones y jalapeños. Pique los pimientos en un procesador de alimentos.
En una olla de 5 cuartos a fuego alto, combine los pimientos, los jalapeños, el azúcar y el vinagre. Llevar a ebullición; hervir durante 3 minutos. Retire del fuego y enfríe durante 5 minutos.
Revolviendo constantemente, agregue la pectina y deje que la mezcla continúe enfriándose durante 2 minutos más. Ahora revuelva durante 1 minuto.
Vierta en frascos calientes y esterilizados y cúbralos con tapas esterilizadas. Asegure las tapas con bandas y permita que los frascos se enfríen lentamente, creando un sello al vacío.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐