Gelatina De Granada

1.

Combine la granada y el jugo de limón con el azúcar en una cacerola grande de acero inoxidable.

2.

Llevar a ebullición a fuego alto y de inmediato agregar la pectina líquida.

3.

Lleve a ebullición completa y hierva exactamente 1/2 minuto.

4.

Retire del fuego y elimine la espuma.

5.

Servir con un cucharón en frascos calientes y esterilizados hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de la parte superior.

6.

Selle y procese en una envasadora de agua hirviendo durante 5 minutos.