Galletas Sureñas Con Mayonesa
Ingredientes
- ⅔ taza de suero de leche
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 3 cucharadas de mayonesa
- 2 tazas de harina leudante
Elaboración
En un tazón grande, mezcle el suero de leche, el aceite y la mayonesa. Poco a poco agregue la harina y mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Vuelque la masa sobre una superficie bien enharinada. Si la masa está pegajosa, amase con un poco más de harina. Golpee la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada. Utilice un cortador de galletas para cortar la masa en trozos. Colocar en una sartén de hierro fundido engrasada. Permita que las galletas descansen en la sartén durante 10 minutos.
Hornee en un horno precalentado a 425 grados F (220 grados C) hasta que estén bien doradas, aproximadamente 20 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐