Galletas Sin Hornear De Cacao Y Mantequilla De Maní

Porciones:: 24 Rendimiento:: 4 docenas
Galletas Sin Hornear De Cacao Y Mantequilla De Maní
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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla
  • ½ taza de leche
  • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • ⅔ taza de mantequilla de maní
  • 3 tazas de avena de cocción rápida
  • ½ taza de maní picado (Opcional )
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
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Elaboración

1

Coloque un trozo de papel encerado o papel de aluminio en una bandeja para hornear galletas. Combine el azúcar, la mantequilla, la leche y el cacao en una cacerola mediana.

2

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir.

3

Retire del fuego; enfríe 1 minuto.

4

Agregue la mantequilla de maní; revuelva para mezclar. Agrega la avena, el maní y la vainilla; revuelva para mezclar bien. Deje caer rápidamente la mezcla apilando cucharaditas sobre papel encerado o papel de aluminio. Enfriar completamente. Guárdelo en un lugar fresco y seco.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ximena García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron estas galletas sin hornear! Son fáciles de preparar y el resultado es increíble. El sabor a cacao y maní es delicioso y son perfectas para merendar con un café o té en cualquier momento. Lo mejor es que no necesitan ser horneadas, lo que las hace ideales para aquellos que buscan evitar el calor de la cocina en verano. La combinación de la avena de cocción rápida con el maní y la vainilla le da un toque especiado que es irresistible. ¡Son una delicia!

29/07/2024
María Morales
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta es increíble, no solo porque son galletas sin hornear y el sabor del cacao y mantequilla de maní es excelente, sino que también resultan muy fáciles de preparar.

31/07/2024
Luis Fernández
★ ★ ★ ★ ★

He probado esta receta y son deliciosas, pero no es exactamente lo que uno podría llamar "galletas" ya que estas las tienes que dejar enfriar completamente antes de poder comerlas.

04/08/2024
Cristina Pérez
★ ★ ★ ★ ★

He probado estas galletas sin hornear y son muy deliciosas, es una receta ideal para aquellos que buscan evitar el proceso de horneado en la preparación. Son fáciles de hacer y tienen un excelente sabor gracias al cacao y la mantequilla de maní. Sin duda alguna es una opción recomendable si estás buscando una merienda o postre rápido y delicioso para ti o tus seres queridos.

04/08/2024
Ximena Santos
★ ★ ★ ★ ★

Me encantan estas galletas sin hornear que combinan el sabor a cacao y maní con la textura crujiente. Son ideales para un snack saludable, sobre todo si se preparan con mantequilla de maní y chocolate en polvo. Lo mejor es que son muy fáciles de hacer: simplemente combine todos los ingredientes en una cacerola, revuelve hasta que la mezcla herviré y luego déjala enfriar un poco. Después, agrega la mantequilla de maní, avena y vainilla; revuelve bien y vierte pequeñas porciones sobre papel encerado o aluminio para que se enfríen completamente. ¡Son deliciosas!

09/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantaron estas galletas, son muy fáciles de preparar y deliciosas. La mezcla de cacao y maní es perfecta y no hay necesidad de hornearlas para que queden crujientes. ¡Definitivamente recomiendo hacerlas!

13/08/2024
Fátima
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?

09/11/2025
Laureano
★ ★ ★ ★ ★

Estas galletas son una delicia. La textura es perfecta y no se han deshecho al enfriarse. Me encantó cómo la mantequilla de maní le da un toque extra de sabor.

10/11/2025
Fiona
★ ★ ★ ★ ★

Hola Fátima, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos como la de almendras o avellanas. El tiempo de cocción no debería verse afectado ya que estas recetas no se hornean. Solo asegúrate de que la crema tenga una consistencia similar a la mantequilla de maní para que la mezcla quede bien.

11/11/2025

Preguntas Frecuentes 🤔

¿Qué ingredientes se utilizan en las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní?

Se utilizan azúcar blanca, mantequilla, leche, cacao en polvo sin azúcar, mantequilla de maní, avena de cocción rápida, maní picado (opcional) y extracto de vainilla.

¿Qué pasos se siguen para preparar las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní?

Se coloca un trozo de papel encerado o papel de aluminio en una bandeja para hornear galletas, luego se combine el azúcar, la mantequilla, la leche y el cacao en una cacerola mediana. Se cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir. Se retira del fuego; se enfría 1 minuto. Luego se agrega la mantequilla de maní y se revuelve para mezclar. Finalmente, se agrega la avena, el maní (si se utiliza) y la vainilla; se revuelve para mezclar bien.

¿Se deben dejar enfriar las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní completamente?

Sí, es necesario dejarlas enfriar completamente antes de guardarlas en un lugar fresco y seco.

¿Qué tipo de papel se utiliza para colocar las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní?

Se utiliza papel encerado o papel de aluminio.

¿Puedo utilizar cualquier tipo de avena en las galletas sin hornear de cacao y mantequilla de maní?

No, se recomienda utilizar avena de cocción rápida para obtener el mejor resultado.