Galletas Navideñas De Mamá

1.

Mezcle la mantequilla, el azúcar morena y 1 cucharada de azúcar blanca con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso.

2.

Agregue la yema de huevo y la vainilla y mezcle hasta que estén bien combinados.

3.

Mezcle la harina gradualmente.

4.

Cubra y enfríe en el refrigerador, de 8 horas a toda la noche.

5.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

6.

Coloque las 2 cucharadas restantes de azúcar blanca en un plato.

7.

Retire la masa del refrigerador.

8.

Forme bolitas pequeñas y colóquelas en bandejas para hornear galletas sin engrasar.

9.

Sumerja un vaso en el azúcar y presione cada bola para aplanarla.

10.

Hornee en el horno precalentado, cambiando las rejillas a la mitad, hasta que los bordes estén dorados, de 7 a 9 minutos.

11.

Enfríe en la bandeja para hornear durante 1 minuto antes de pasar a una rejilla para enfriar, de 8 a 10 minutos más.

12.

Mientras las galletas se enfrían, mezcle la mantequilla y el azúcar en polvo hasta que se mezclen.

13.

Mezcle la leche y la vainilla.

14.

Cubra las galletas enfriadas con glaseado.

15.

Presione chispas en el glaseado mientras aún está suave.