¿Quién puede resistir la tentación de un delicioso trozo de galleta masticable, especialmente cuando se trata de una receta que combina el sabor intenso del chocolate con el picante toque de nueces y las esencias dulces del cacao? En esta ocasión, te presentamos nuestra receta para unas galletas masticables de chocolate III.
Esperamos que disfrutes preparando estas deliciosas galletas y compartirlas con tus seres queridos. Son ideales para un té o café casero, y también se convierten en una excelente opción para una merienda rápida o como regalo para cualquier ocasión especial.
Porciones: 18
Rendimiento: 3 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 298 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 39,1 g, grasa 16,2 g, colesterol 20,7 mg, sodio 97,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande crema manteca, azúcar, agua y extracto de vainilla. Batir los huevos. En un recipiente aparte, combine la harina, el cacao, la sal y el bicarbonato de sodio y agregue gradualmente a la mezcla cremosa. Batir hasta que se mezclen. Agregue las chispas de chocolate y las nueces.
2.
Deje caer por cucharaditas redondeadas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 7 a 9 minutos. No hornee en exceso. Deje enfriar 2 minutos antes de retirarlo de la bandeja para hornear galletas.
¿Qué son las Galletas Masticables De Chocolate III?
Las Galletas Masticables De Chocolate III son una receta de galletas masticables rellenas de chocolate semidulce, con un relleno suave y cremoso.
¿Qué ingredientes se utilizan en la receta?
La receta utiliza los siguientes ingredientes: ⅔ taza de manteca vegetal, 1½ tazas de azúcar morena envasada, 1 cucharada de agua, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 huevos, 1½ tazas de harina para todo uso, ⅓ taza sin azúcar cacao en polvo, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio, 2 tazas de chispas de chocolate semidulce y ½ taza de nueces picadas.
¿Cómo hacer las Galletas Masticables De Chocolate III?
Para hacer las galletas masticables se debe crema manteca, azúcar, agua y extracto de vainilla. Batir los huevos. En un recipiente aparte, combine la harina, el cacao, la sal y el bicarbonato de sodio y agregue gradualmente a la mezcla cremosa. Batir hasta que se mezclen. Agregue las chispas de chocolate y las nueces. Deje caer por cucharaditas redondeadas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 7 a 9 minutos.
¿Cuánto tiempo dura el proceso de preparación de las Galletas Masticables De Chocolate III?
El proceso de preparación tarda en total unos 20-25 minutos, dependiendo del tamaño de las porciones y del tiempo que le toma al horno terminar de hornear.
¿Cómo determino si las Galletas Masticables De Chocolate III están listas para comer?
Cuando se han horneado durante los 7 a 9 minutos recomendados y no presentan más un color marrón claro sino que tienen una apariencia dorada, es hora de retirarlas del horno.
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