Galletas Gotas De Chocolate II
Ingredientes
- 1¼ tazas de harina para todo uso
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
- ½ taza de margarina
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ taza de leche
- 18 malvaviscos grandes
- 2 tazas de azúcar glas
- ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 3 cucharadas de margarina, blanda
- 1½ cucharadas de crema batida espesa
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el cacao, reserva.
En un tazón grande, bate la margarina y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Batir el huevo, luego agregar la vainilla y la leche. Agregue gradualmente los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados. Deje caer cucharadas colmadas sobre la bandeja para hornear preparada.
Hornee durante 8 minutos en el horno precalentado. Corta los malvaviscos grandes en mitades. Cuando las galletas salgan del horno, presiona una pieza de malvavisco en la parte superior de cada una. Regrese las galletas al horno caliente por 2 minutos adicionales. Enfríe en bandejas para hornear durante unos minutos antes de pasar a rejillas para que se enfríen por completo.
En un tazón mediano, combine el azúcar glas, el cacao y la sal. Agregue la margarina ablandada y la crema espesa hasta que la formación de hielo esté suave. galletas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐