Prep: 20 min
Cocción: 15 min
Adicional: 5 min
Total: 40 min
Porciones: 72
Rendimiento: 72 cookies
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa ligeramente dos bandejas para hornear galletas.
3.
Tamiza la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
4.
Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando después de cada adición.
5.
Mezcla el extracto de vainilla.
6.
Poco a poco agregue la mezcla de harina hasta que se mezclen.
7.
Mezcle los arándanos y las chispas de chocolate.
8.
Coloque cucharadas redondas de masa con una separación de 2 pulgadas en las bandejas para hornear preparadas.
9.
Aplane cada bola ligeramente con un tenedor.
10.
Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén suaves y la parte superior ya no esté brillante, de 12 a 14 minutos.
11.
Deje enfriar durante 5 minutos en la bandeja para hornear galletas, luego retírelo a una rejilla para que se enfríe por completo.
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