Name: Galletas de Sándwich de Terciopelo Rojo
Prep time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 caja (18.25 onzas) Duncan Hines® Red Velvet Premium Cake Mix; 1 huevo grande; 5 ml de extracto de vainilla; 113 g de mantequilla; 1 envase (16 onzas) Duncan Hines® Creamy Home- Glaseado de vainilla estilo

Estas deliciosas galletas de terciopelo rojo son perfectas para cualquier ocasión. Con su sabor a vainilla y su textura suave, estas galletas son un verdadero placer para el paladar.

Preparación 30 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 40 minutos

Raciones 24

Ingredientes

1 caja (18.25 onzas) Duncan Hines® Red Velvet Premium Cake Mix

1 huevo grande

5 ml de extracto de vainilla

113 g de mantequilla

1 envase (16 onzas) Duncan Hines® Creamy Home- Glaseado de vainilla estilo

Información nutricional

Por Ración: 203 calorías, proteína 1,3 g, carbohidratos 30 g, grasa 9,3 g, colesterol 17,9 mg, sodio 198,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la mezcla para pastel, el huevo, la mantequilla enfriada y la vainilla en un tazón grande hasta que esté bien mezclado y forme una masa.

Forme la masa en un tronco liso de 30 cm sobre papel encerado o pergamino, asegurándose de que tenga un grosor parejo de extremo a extremo. Envuélvalo en papel encerado; selle en una envoltura de plástico. Refrigere por lo menos 1 hora o toda la noche.

Precaliente el horno a 175°C. Engrase ligeramente las bandejas para hornear. Desenvuelva el tronco de masa y colóquelo sobre papel encerado. Con un cortador redondo, corte galletas de 2,5 cm de diámetro. Asegúrese de que queden bien separadas en la bandeja para que no se peguen.

Hornee por unos 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Deje enfriar las galletas en la bandeja durante unos 5 minutos antes de traspasarlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Una vez que las galletas estén completamente frías, extienda el glaseado de vainilla sobre la mitad de las galletas. Coloque las otras galletas encima para hacer los sándwiches.