Galletas De Pudín De Limón
Ingredientes
- 1 taza de mezcla para hornear de suero de leche
- 1 paquete (3 onzas) de mezcla instantánea para budín de limón
- 1 huevo
- ¼ de taza de aceite vegetal
- ⅓ de taza de azúcar granulada para decorar
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrase 2 bandejas grandes para galletas.
Mezcle la mezcla para hornear, el pudín, el huevo y el aceite en un tazón grande hasta que se forme una masa
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada. Coloque las bolas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear galletas. Sumerja un vaso de fondo plano o una prensa para galletas en azúcar. Presione sobre la bola de masa y aplánela en una galleta de 1/4 de pulgada de grosor. Hornee hasta que estén doradas en los bordes, aproximadamente 10 minutos. Transfiera a rejillas y enfríe completamente.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Estas galletas de pudín de limón son increíblemente deliciosas, con un toque perfecto de azúcar granulada en su superficie. Lo único que puedo sugerir es agregar un poco más de textura a la masa, quizás agregando some ralladuras o polvo para darle un toque personalizado.
05/08/2024Son absolutamente deliciosas y tan fáciles de preparar, las galletitas de pudín de limón son ideales para llevar a cualquier fiesta o reunión, ya que no requieren mucho tiempo de preparación. Su textura crujiente y su sabor intenso hacen que sean una opción perfecta.
06/08/2024He realizado estas galletas de pudín de limón con gran éxito y quedaron deliciosas. Es una receta sencilla, pero muy efectiva para satisfacer cualquier antojo de postre. ¡Las recomiendo ampliamente!
10/08/2024Este es un postre que recuerda muchísimo al pudín de limón, pero en forma de galletas fáciles y rápidas de hacer. Son perfectas para cualquier ocasión, desde cumpleaños hasta fiestas temáticas. ¡Son muy deliciosas!
14/08/2024Me encantaron las galletas de pudín de limón, son deliciosas y fáciles de preparar, un gran detalle es el decorado con azúcar granulada.
14/08/2024Me encanta esta receta de galletas de pudín de limón, no solo porque es fácil de preparar y tiene un sabor único, sino también por su apariencia, ya que son adorables.
18/08/2024